あぜ道のどこにでも生えているノノヒロ(ノビル?)
今までまったく気にしてなかったけど、なんとなしに引っこ抜いてみたら
ちゃんと根っこが玉っころになってた。
昼飯まえだったんで食べてみることに。
よーく洗って糸根と茎をとる。
このまま味噌つけて食べてみたらフワーといい香りがしておいしいの(^^♪
せっかくなので軽く湯がいて酢味噌をつくってあえてみた。
木の芽もそえてみました。
あんまりおいしくてビール飲みたかったけど、このあと床屋を予約してあったのでがまん。
でも床屋でネギくさくってまいっちゃった(^_^;)