軍港の街のため去年まで外国人立入り禁止だった「旅順」の食堂。
「元亨食府」
刀削麺(ダオシャオメン)を食べにきたよ。
でっかいんだけど素朴な食堂でビールが常温で出てきた(^_^;)
まあ、こういうのがまたいいんだよねえ~。
期待と覚悟をもって本国の中華料理をたべに来たんだけど、
ほんと~においしかったあー(●^o^●)・・・しあわせ。
ダオシャオメンの制造現場。映画でみるみたいに見事に削れて飛んで鍋に入っていくのに感動!
お魚は当たり前だけど万国共通。
ソイ・サワラ・タチウオ・アナゴ・カレイ・マナガツオ・ホウボウ・サヨリ
エイにチゴタラ・アイナメに紋甲イカ。
203高地の坂をのぼる。
もうちょっと歴史を勉強してからくればよかったかもしんない。
司馬遼太郎の坂の上の雲を帰って読もう。
おみやげを物色するのも結構たのしい。
なんとも迫力あるハイエース・・・?
このボコボコしてるのは鉄砲の弾の跡・・・
ロシアのトーチカにはセメントにもち米を混ぜたので100年たっても頑丈なんだって。もち米恐るべしだ!
楽しみの晩飯は?
市内のレストラン「英都肥牛」で火鍋料理!
ほんとうに中華料理っておいしいんだ!
さすが4000年の料理。