天ぷら

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カワムツ(♂+♀)とザリガニの天婦羅セット。

和宏作(父83)

ザリガニはカッパえびせんの味。

エクルビスって感じじゃない。

カワムツは骨がしっかりしててほろ苦くこれぞ川魚!

だからさ・・・身がフワフワで骨がやっこくていい香りの鮎を食べるとほっぺた落ちるべな。