いちじく

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イチジクのコンポート。

庭のイチジクを親父がもぎって妻にくれたらしい。

少し若いようで風味はあるけど甘味がないので

ワインと砂糖とレモンで漬けてみたんだと。

妻の料理は案外苦手なんだけどこれは旨い!

ニッキの香りもする気がする。

夜中に目が覚めた時、ちょっと甘い物が食べたい今日この頃、

(この歳になるまでぜんぜんそんなことはなかった・・・)

このいちじくをまるごとほおばる(●^o^●)

ああ至福。