塩焼き。

10:30まで釣って、ニジマス1匹、ヒメマス3匹。

まあまあかな。(いつも目標は9匹。家族の人数分)

ちょっと足りないのでスーパーで鮎を買った(^-^;

虹鱒は40cm弱で塩焼きには不向きなんだけど、面倒くせーから刺して焼いちゃった。

今日は炭の調子がよく、ガンガン起きてくれたのでデカいのも5分差ぐらいでこんがり焼けた。

 

あとは最近大好きなポテトサラダ。

新玉はさらさなくてもそんなに辛くないけど、

こどもにもいっぱい食べてもらいたいのでさらしてるんだよ。

ベーコンはカリっと香ばしく焼いて、ニンジンはグラッセ。

あとはキュウリを3本。

うまいの出来たよ。

魚焼いたぶん、晩飯が夜9時近くなってしまった。

以後、気を付けますm(__)m

 

姫鱒はもちろんうまかったけど、

この時期は養殖の鮎でも骨やっこくてうまいな。

若鮎ってやつか(●^o^●)

近所の鬼怒川で釣れるんなら

アユ釣りも覚えてみっかな。

でもみんな釣れてないんだよなぁ・・・。