包丁

おっきいヒラメをもらっちゃったぞ＼(^o^)／

久しぶりに包丁砥いで冊サク５枚おろし。

お刺身と夏なので酢豚（酢平目）に挑戦してみるよー。

サクラマスってほとんどシャケだ！

ちょっとだけ干してムニエルにするべ（●＾o＾●）