水曜日に届いて、３０個たべて残りを食べる時間がなかった。
生で食べるんなら殻付きで冷暗所保存だと思って、
日影の野外に置いて・・・３日たっちゃったなぁ(^-^;
でも冷え冷えで状態いいよ。
３個むいて食べたら３日前と変わらずおいしいー（●＾o＾●）
それでも朝から食べ切れないので全部むいて手を入れよう。
フレッシュの米油にニンニク・唐辛子・マイタケ・トマト・ニラ・柚子。
むいた牡蠣を３０個いれて弱火で２０分。
うんまいの出来た。
お正月のおせちになるよ(#^.^#)
うちの家族はあまり牡蠣を食べないんで
油断すると俺ひとりで７０個を食べることになる。
栄養も取り過ぎは毒だから冷凍したりしてバランスよく食べたい。
けど、たぶんすぐに全部食べちゃうんだろうな。
