手羽先。

 

今夜のメインディッシュ「テバサキ」

塩加減さえうまくいけば、それだけでおいしい。

実際には絶妙な塩加減は5回に一回ぐらいなんで、

ガラムマサラとか色々なスパイスでごまかす(^_-)-☆

しょっぱすぎはダメなんでうすめに焼いて

塩ふりながら食べればいいんだけど、だいたいそのまま食べちゃうんだよねえ。

これはまあまあよく焼けたぜー(●^o^●)