滅多にないんだけど、
自転車で飲みに行って
自動車を置いて帰ることがある。
リュウに付き合ってもらい、
翌日とりに行ってきた。
往復5kmくらい？
一汗かけてよかった(^ ^)
ソシエダガストロノミカで聴いてたハモ。
ちょっとだけ骨切りもしてみたけど
ほぼ粉々(*_*)
アラでとった出汁でふわっと
花をひらかせる。
ウロだけ除いてきれいにしたホタテのヒモ。
バターで煮てバジルと醤油で風味漬け。
ゲソ＆エンペラの塩煮。
以上酒肴盛り合わせ。
