家飲み。

内祝いにお酒をもらったので家のみ(●^o^●)

この干しガレイ!うまそうだよ。

食べ方へたくそー(^_-)-☆ でもウマいよ。

あ~あ、4合瓶開いちゃったー(●^o^●)

意識があるうちに片づけてトイレ行っておふとんに入らなくちゃ!

4合を超すと、いきなりコロっと寝ちゃうんだよ。

急げー!

サーベルカット

毎日ごはんを炊いてると

雰囲気で水の量がビタっと決まる!

(たまにずれるので毎回チェックはするよ)

時々3合か、4合か忘れても(けっこうある)、

水を入れればだいたいわかる。

 

最近はちょっと贅沢してハウスボトルはこれ。

平行輸入の1リットル瓶。

2本あって1本がギリギリ残ってたので

うすいハイボールを一杯つくって飲んで、

本格的に飲もうとニューボトルを開けた・・・

つもりだったがキャップが空回りしてあかない。

うそでしょー(゜o゜)

どうやってもクルクルまわっっちゃって開けられないー!!!

別にアル中じゃないんだけど、

飲む気まんまんで目の前にニューボトルがあって、

飲めないって、くそたまんねーぞー。

かくなるうえはふたを開けずに首を切る「サーベルカット」か。

刃渡り40の牛刀か薪割り用のナタだな。

それにしても破片が入りそうで嫌だ。

蓋を開けるしかない。

いろいろやって30分。

最終的に蓋のすき間に牡蠣用ナイフをねじこんで

開く方に圧をかけながらじわじわ廻して開いたぜー(^-^;

よろこんでハイボールつくったけど、

なんだかくたびれて飲めなくなっちゃったよ。

とほほ。

 

32-35

 

第32回、日比谷BARのカクテルコンペ。

ルーキーからレジェンドまで予選を勝ち抜いた?12人のバーテンダー。

日比谷BARのカクテルを創るバーテンダーたちは

個性いろいろで見てて飽きないんだよねえ。

おもしろいぞ。

ミュージカルスターみたいな演出。

ぞわぞわして楽しい。

硬く真面目が伝わってくる。いいぞー。

セロ弾きのゴーシュ?

若いのは若いなりにおもしろいなぁ。

第25回(2017)新人賞のバーテンダー。所作にキレがあってかっこいい。

レジェンドバーテンダーのひとり。

いい顏してるなぁ。

去年も「碧」を使ってたネ。

日比谷店のレジェンドバーテンダー。

この人は「和」が似合うなぁ。

ブルースウイルスかと思った(^_-)-☆

 

全スタッフがテキパキバキバキと動いてるのでテンポがいい。

12名の競技、プレゼンをきっちり1時間で終了。

さすがだ。

 

出来あがったカクテルたち。

華道のコンクールみたいだ。

美しい。

35周年記念パーティー

マイウェイおもしろいー\(^o^)/

「愛だよ愛」「利他だよ利他」「上等だよ~」「う~ん却下」「本読めよ」

配信リリースしてくれないかなぁ。

日比谷BAR35周年おめでとうございます。

これからも変わらないBARでありながら進化してく日比谷BARに

お酒を飲みに行くのが楽しみでーす。