これはたぶんうちのカラス。
風見鶏か(^_-)-☆
残ったイワシをちょっとしかないけど燻製に。
戸棚に残ってたヒッコリとリンゴのチップで。
思いついたけど、これチップのかわりにタバコの葉っぱでやってみたい。
もちろん、120円の頃から吸い続けてるハイライトで。
でも葉っぱだと燃えちゃうかぁ~(^-^;
こんど一回やってみよーっと。
こがね色(●^o^●)
そのまま齧れるように80℃以上まで温度あげたかったけど、
気温が低いので70℃どまり・・・。
燻煙時間は30分くらいだべ。
このあと風にあてておちつかせて
あとで焚き火であぶって食べるぞー。
おもしろいし、おいしいから、もういっかいイワシ釣りにいきたいなぁ。
でも今は坊主も走る12月!
忙しいんだよねえ~(^-^;
がんばるべ~。