あさめし。

今朝はお釜が空っぽだったので

ご飯を炊いてる時間になにか作るべ!ということで、

ドイツ風肉ジャガ(ジャーマンポテト)をつくってみた。

じゃがいもが古いのしかなくて、芽がいーっぱい出ててちょっとブヨブヨ。

大丈夫かなぁ?

深めに芽をとっていつもは剥かない皮もむいた。

ごちゃごちゃやってて完成する前にご飯が炊けてしまった。

肉じゃがの醤油と砂糖を

コンソメとニンニクに替えると

ジャーマンポテトになるんだねえ。

おもしろいなぁ。

 

アスパラガス

アスパラをグリルして

目玉を焼いて

チーズのせてまた焼いた。

 

ユーミンがラジオで言ってた料理。

なんかオシャレな名前だった。

アスパラと卵があったからやってみたけど

なんか違う気もするなぁ。

 

朝飯にはちょっと重たかったよ。

 

ビスマルクって言うんだとさ。

 

 

夜は・・・

これ。一夜干しイカ。

なんでこんなにおいしいの!

コナンみながら飲むべー。

鰊。

あんまり見栄えはよくないんだけど、

味がいいんだよねえ。

塩焼きで晩飯にするべ。

 

オーブンで焼いたよ。

ちょっと失敗($・・)/~~~

身離れ悪いー!!

余熱しなかったからかなぁ。

小骨がとれないー。