ニシン!

ニシンに天然の札貼っても微妙だけど

通ぶってニシンが好きだって言ってたら

本当に大好きになってしまった^^;

やっぱり生で食べたい…けど

ニシンの小骨は素人には厳しいんだよ。

それでも骨切りして…

たたき風。

これほんとにいいニシンで

身がまだコリコリしてる!

好みだわぁ。

面倒だけどこれはたまぁに

食べたいべなぁ。

 

こどもらファミリーには…

豚と白菜の鍋。

ミルフィーユみたいに

葉っぱのすきまに豚肉を挟むのが

とっても面倒くさい。

 

そうか、料理って面倒くさいのも楽しいんだ!

かんたんなのも楽しいけどネ。

 

カレー。

思ったより飲み過ぎたようで、お腹ピーピー(^_-)-☆

結局、昼飯も見送り・・・

夕方ちかくからカレー造り開始。

ショウガとニンニクとエノキ(最近好んで使う)を刻む。

スネとスジ肉と混ぜて炒める。

2時間煮込んでから野菜をいっぱい入れてちょっと煮込んで

ルー入れて出来上がり。

ああ、五臓六腑にしみるぜー(●^o^●)

 

 

 

本読みながら夜8時まえに寝てしまった。

夜中めざめてまた本少し読んで寝て朝5時の朝めしも

当然カレーライス(●^o^●)

 

そんでまた夜。

麺つゆでのばして油揚げとねぎたしてカレーうどん。

やっぱ、カレーは最高だー。

 

 

タラの芽

つまみにしようと買って、忘れてたタラの芽が

冷蔵庫でしょぼくれてたので天ぷらにするべ。

でも今日は酒抜きの日にしたので…

タロっぺ銀座カリー^ ^

うーんなんだかわかんねえ(^^;

やっぱり天つゆか塩で食べたほうがうまいなぁ。