フィッシャーマンズモータースも３連休。
（だって勤労感謝だもん）
でも社長はもちろん出勤！
もうちょっと歳とってから感謝してもらうべ。
うちのばあちゃんとじいちゃんは日常的に釜戸を使ってる。
今日は何を煮るんだろう？
アマゾンで予約しといた本が届いた。
ミシュランガイド東京
まあ、栃木に住んでて東京のレストランガイドブック読んでもしょうがねえけど、
☆☆☆評価のミシュランって小さい頃からどっかで聴いてたし、
なんでタイヤメーカーがレストランのガイドブックなのか興味あったからね。
答えは単純だった。
１００年前はクルマに乗ってる人もまだ少なくて
ドライバーのために地図とか修理工場とか旅館とか食堂の
ガイドブックを無料で配布したのが始まりだったんだ。
そんならタイヤメーカーがガイドブック作ったのも解かるな。
ミシュランが中古車販売店のガイドブックも作ってくれたらいいな。
でも俺んちは載せてもらえないか・・・(^_-)-☆
☆ そのカテゴリーで特に美味しい料理
☆ ☆ 遠回りしてでも訪れる価値がある素晴らしい料理
☆☆☆ そのために旅行する価値がある卓越した料理
この☆は料理そのものの評価で
お店の雰囲気やサービスは含まれてなくて
お店の快適さは別の評価がちゃんとしてあった。
東京には年に４〜５回出張があるから、
ガイドブックじっくり読んで星付きレストランに行ってみっかな。
１万円以下のお店もちょっとだけど有るし。
そろそろ1人でレストランで食事が出来るようになったかな。
でも、それはそれでちょっと淋しいかな・・・。
